★ コロじゃが ( たこ焼き味 )
早いものです
もう 二月も終わろうかと~~
元旦から とんでもない事件発生で~~~
今年は どうも リズムが悪い
何か 気力が 微妙で
そろそろ
な 気持ちで~
ではでは
昨日の晩ご飯~~~~~~~~~~~~~
前日の いか焼きが かなり 微妙・・・・・・
下手に アレンジしてたら
モッコスの 機嫌が いけない方向へ行ってしまうので~~
我慢しまして~~
なんか モヤモヤ・・・・・・
なので~~
小ぶりのジャガイモを~
たこ焼き味にしてみた~~~~~
★ コロじゃが ( たこやき味 ) ★
ジャガイモは~ よく洗って~ 粉付けて 揚げました
フライパンに 醤油 ソース ダシ を入れて 煮詰め~
ジャガイモを ブチ込み~ 絡めて~~
火を止めて 青のり を入れて コロコロしたら~
完成~~~~~~~~~~~~
ホクホク コロコロ 美味しかったです
ご飯食べてる間 ずっと モッコスの歯に 青のりが・・・・・・・・
知らんぷりですけど
で ご飯は~~~
なんか 卵で 丼もの~~~~
めんどくせ~~ ので
適当に やっちゃいました
揚げに 卵を入れて 白菜 と タマネギで~~
節約です。
↓ お願いします 応援のクリック よろしくです
↓ こちらのも クリック よろしくお願いします
面倒かけて 申し訳ありません いつも クリック していただいて~ 本当に 感謝してます
ありがとうございます
| 固定リンク
「手抜き料理」カテゴリの記事
- ★ 野菜カレー ★(2013.02.20)
- ★ やきそば ★(2013.02.18)
- ★ 粉物 ★(2013.02.15)
- ★ 在庫まん ★(2013.02.11)
- ★ ニワトリの天敵 復活 ★(2012.03.23)
コメント
これはまた、子供も喜びそうなお芋~
さらにマヨネーズもかけたい!!( ´艸`)プププ
投稿: つぶあん | 2012年2月28日 (火曜日) 午後 10時05分
艶々でメチャメチャ食欲そそりますね
投稿: ゆうこ | 2012年2月28日 (火曜日) 午後 09時38分
じゃがいものたこ焼き風うまそう
必要…
家で作ったら絶対じゃがいも1㎏以上
やっぱしやめとこっと
投稿: と~まの夢 | 2012年2月28日 (火曜日) 午後 08時24分
うわ☆ うまそっ
見た目はたこ焼きですな・・・
これを見たモッコスさん大丈夫だった?
気づかなきゃよいのだけど・・・
私もやってみま~す


揚げの中に、卵はよくやります~
人参やニラなどを入れると色どりもよくて美味しいよ~
投稿: ちょこりん | 2012年2月28日 (火曜日) 午前 11時48分
地元のお料理ですが、ジャガイモを収穫した時の小さいお芋を皮をむかないです揚げにして、出汁、醤油、みりんでコトコト煮込んだものがあります。

我が家では「コロコロおいも」と呼んでいますが
今度青のりを入れて作ってみようと思いますよ
投稿: 里山のプーさん | 2012年2月28日 (火曜日) 午前 09時59分
ジャガイモがたこ焼きに〜〜♡
ツヤツヤで斬新な味、試して見たいわ〜
でも…もしかして…
昨晩の微妙なたこ焼きのリベンジですか…♪( ´θ`)ノ
危険な綱渡り♪(´ε` )
投稿: 姫乃 | 2012年2月28日 (火曜日) 午前 08時52分