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2011年6月20日 (月曜日)

金曜はカレー

週末はブログをホーチミンpaper

思い出しながら~~~~アップアップ

金曜日なので~~~カレーsign01

決まってませんけどね~~~~~~~

この日も 冷蔵庫の中の~在庫処分ですので~~

材料は 限られてまして~~

ジャガイモとニンジンと鶏の肝です あとセロリ

鶏の肝もよく食べますね~~~~~shine

肝はショウガを入れてしっかり下茹します 少々香りが強いので~~

下茹でした肝をニンニクのみじん切りと炒めます

後は普通に作ります

最後に セロリを細かく切ったやつを入れて

完成~~~~~~up

タマネギが無いのですが~~~ セロリのおかげで~~臭みが無く~~

美味しくいただきましたhappy01

Img_1248

↓よろしくお願いしますpaper

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カレー」カテゴリの記事

コメント

。。。あ
今 気づいたんだけど~~

ごはん ちょ~~ 少なくない sign02

ははは~~~ happy02happy02

投稿: いちごら~じ | 2011年6月20日 (月曜日) 午後 11時33分

ホ~チミンって~~~ なんなのさっdash
happy02 happy02
ら~じ家も 今夜はカレ~と思っております sign03
。。。工夫のないカレ~ですけど~~
とりだと さっぱりに仕上がりますよね~~
肝。。。。へええ~~

釣り丸家は 甘めなのよね~~ sign02
カレ~の王子様 sign02

カレ~は 辛口派sign03のら~じでした。。。
カンケ~ないか~~ coldsweats01

投稿: いちごら~じ | 2011年6月20日 (月曜日) 午後 02時09分

週末、御飯釣り丸さんの流れるような
料理トークが無く
さびしかったな~~

その名も”肝いりカレー”かあ
肉がこりこりして
美味しそうだねえ (^O^)/

投稿: 姫乃 | 2011年6月20日 (月曜日) 午後 12時08分

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